"Je me suis retrouvé plus près du sol et il y avait de la place. Quand ma porte s'est ouverte, j'ai vu cet espace et je me suis dit que je pouvais me glisser dehors. Et je l'ai fait", témoigne ...

Rino Cavallo nourrit une véritable passion pour la cuisine. Boulanger-pâtissier de formation, il a exercé dans ce domaine pendant près d’une vingtaine d’années. « J’ai été chef ...