2023年5月オープンで完全予約制の超人気店。昨年発表の『ミシュランガイド東京2025』でビブグルマンを獲得した名店だ。「和」を意識した上品さを残しながら爆発的なダシ感を感じる一杯で、多くのラーメンファンを虜にしている。

住んでいるマンションに不具合が出た場合、住民や管理組合にできることは何か。一級建築士の須藤桂一さんは「管理会社に調査を任せるのは最悪だ。しっかりした管理組合は普段から住民同士の関係性を築き、外部の専門家との繋がりももっている」という――。

身近なところにいるエネルギッシュな高齢者は、総じてよく食べます。異常値が一つや二つあっても気にせず、人によっては医者にやめるように言われたタバコなども嗜たしなみ、好きなことをやって楽しんでいる人が少なくありません。

銀行の預金金利なんて、あってないようなもの。そんな時代が長く続いてきたが、いま銀行の金利競争は激しさを増している。メガバンクも定期預金の金利が1％とする銀行が出てきた。ネット銀行では、1％を上回る金利を設定しているところもめずらしくなくなった。

富山大学理学部助教として地球惑星科学の研究をしていた36歳のころから小説を書き始め、研究との両立が難しくなった38歳のとき大学を辞めて専業作家になりました。そんな経歴から「理系の作家」として認知していただいているようです。

富山大学理学部助教として地球惑星科学の研究をしていた36歳のころから小説を書き始め、研究との両立が難しくなった38歳のとき大学を辞めて専業作家になりました。そんな経歴から「理系の作家」として認知していただいているようです。

仕事がどんどん広がっていく人は何が違うか。営業コンサルタントの菊原智明さんは「営業は、たくさんのお客様やクライアントを担当しているが、契約頂いたお客様達に対して『掛持ち感』を出してはならない。私の尊敬する先輩はどんなに忙しくても、すでに契約したお客様 ...

というのも、単純に年齢のせいで組織などが硬くなり痛みが出ているケースと、「腱板断裂」という状態の可能性があるからです。前者は四十肩や五十肩という診断になりますが、後者は上腕骨と肩甲骨とをつなぐ腱が切れている状態で、場合によっては手術が必要になります。

肩や腰、膝もそうですが、ある程度の年齢になると「痛みが出ても仕方ない」とみなさん、思われるのです。それで痛みだけ和らげようと、接骨院に行ったりマッサージを受けて治療をする。けれどもその前に「本当にその痛み、年齢のせいですか？」と言いたいです。

そういったお客様はすぐに対応しなくても逃げるわけではありません。どうしても後回しにしてしまいます。多少、時間的余裕があったとしても「今日は手が離せないので、明日またかけ直してもらえますか？」などと言ってしまったこともありました。

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ラーメンを食べる側は上質を追求したラーメン店に対して、よく「ここはミシュランを意識した店だ」などと言うが、ミシュランはそう簡単に狙って獲れるものではない。掲載されているお店は、都内でもほんの一握りだけである。明確に目標にしてそれを叶えるというのはすご ...