Herzhafte Käsespätzle mit selbstgemachten Knöpfle, Bergkäse und knusprigen Röstzwiebeln, ein Gericht wie aus dem Biergarten.

Keiner braucht die großen Buchkaufhäuser, die Literatur so verkaufen, als wäre sie Wurst aus der Fleischfabrik.

Die Welt brennt, das Klima kollabiert – und was macht Europa? Es feiert Wurst & Schnitzel als „rein“ – reines, echtes Fleisch. Weil Massentierhaltung für gute „Burgerbürger“ sorgt?